太田和彦 新居酒屋百選 東京都 高円寺 (第62回) (2020年9月記載)
今回は氷川神社でのお参りからスタートです。
高円寺のパル商店街、ルック商店街、中通り商店街をお散歩します。
〇紹介されたお店
1.一徳
今夜最初のお店は、高円寺でミュージシャンの間では有名なお店だそうです。
八丈島の焼酎「情け嶋」をお湯割りでスタートです。にらもち、バラ白菜汁を注文します。ご主人はバンドを組んで活動されているそうですよ。さて、次のお酒は店特注のワンカップ「一徳バンド酒」をご注文。これ、中身は「千駒 純米酒」です。これに合う「まぐろのぶつ」を追加で注文します。江戸盃をお渡しして終了です。
東京都杉並区高円寺北2-11-1
2.三六九(みろく)
今夜の2件目は2008年開店のエトアール通り商店街にあるこのお店です。日本酒は「屋守(おくのかみ)」を45℃指定で注文されました。こはだの酢しめ、つぶがいのお刺身を頼みます。お通しは煮牡蠣の冷製、ノレソレとうるいの酢の物と季節感抜群のものでした。次の日本酒は「竹泉」です。ご主人との話に花が咲きます。あん肝の柔らか煮ちょいあぶりも注文。黒七味がきいていてとてもおいしそうです。江戸盃をお渡しして終了です。
東京都杉並区高円寺南3-45-11
3.おさけと小料理non
今宵の3件目は2019年開店のお店です。着物の女将が素敵です。お燗が好きだという女将さん。日本酒は「弁天娘(鳥姫)」をご注文。菜の花の豆腐チャンプルーをアテにします。お通しは「ワカサギの南蛮漬け」です。太田さん、カウンターにあった「御酒燗帖」を発見。これは燗酒のお店を飲み歩いてスタンプを押すという「御朱印帖」の燗酒版とのことです。このお店の御酒燗をいただきまして、お礼に江戸盃を渡して終了となりました。
東京都杉並区高円寺南3-16-21 ビレッジサカエ1F
*御酒燗帖Hp
〇紹介された日本酒
醸造元
千駒酒造株式会社
℡0120-35-3057
http://www.senkoma-shuzou.co.jp/
・屋守(おくのかみ)
醸造元
豊島屋酒造株式会社
東京都東村山市久米川町3-14-10
℡042-391-0601
http://toshimayasyuzou.co.jp/?page_id=25
・竹泉
醸造元
田治米合名会社
℡079-676-2033
・弁天娘
醸造元
有限会社 太田酒造
℡0858-82-0611