太田和彦　新居酒屋百選　東京都　十条(第54回)(2020年7月記載)

さて、今回は昼の十条、十条銀座を散歩します。十条銀座商店街は東京三大銀座商店街の一つだそうです(砂町銀座商店街、戸越銀座商店街)。かなり活気がある商店街です。その後、十条冨士見銀座商店街でお買い物です。「高柳味噌専門店」へ。ここでみそ談義。太田さんは信州みそが好きとのこと。妹さんから毎年送ってもらっているそうです。信州みそ、八丁豆みそをお買い上げです。次は「つくだに　岡田」に寄ります。お話好きの店主さんとの話に花が咲きます。

○紹介されたお店

1.斎藤酒場

1928年創業の斎藤酒場。さすがの風格です。まずは「清龍」をいただきます。そして、斎藤酒場について語ります。事前の取材申し込みがしていなかったようで、お通しのピーナッツとハヤトウリゴマ和えを少しいただき、早々に退散となりました。

2.田や

十条駅から徒歩5分にある1953年開店のお店。秋田料理がいただけるそうです。

お酒は「水神　純米大辛口」をお燗で。お通しは、だし巻き・サラミチーズ・かまぼこ・シュウマイ、オクラ、ヒジキです。あては「みずのこぶ　おしんこ」「さばのくんせい」。お刺身に使う魚はほとんどが活〆だそうで、お刺身盛り合わせ(カツオ、マグロ、カンパチ、ミズダコ)をご注文。ご主人と江戸盃で乾杯して終了です。

東京都北区中十条2-22-2